Vitamine

Vitamina E

Vitamina E are rol deosebit in procesele biologice de reproducere, in buna functionare a tesuturilor muscular si nervos. Se gaseste in cantitati mai mari in germenele de cereale, in leguminoase, in oua si lapte.
Vitamina E (tocoferolul) este unul dintre cei mai puternici antioxidanti naturali, are un rol important in procesul de absorbtie a grasimilor sanatoase […]

Vitamina C

Vitamina C activeaza metabolismul celular prin intermediul sistemelor de oxireducere, participa la mecanismele de aparare a organismului impotriva infectiilor si la vindecarea plagilor, previne anemia si stimuleaza pofta de mancare. Se gaseste in fructe macese, coacaze, capsuni, fragi, lamai, portocale, mandarine, grepfruit, precum si in legume cartofi, varza si altele.
Vitamina C nu poate fi sintetizata […]

Complexul B

Vitamina B1 are rol in activitatea sistemului nervos si in nutritia tegumentelor, stimuleaza procesul de crestere, ajuta la arderea glucidelor, participa la metabolismul apei. Se gaseste in majoritatea fructelor ajunse la maturitate si, in mod deosebit, in seminte, in boabe de cereale, salata, spanac, varza, conopida.
Vitamina B2 are rol in mentinerea si intarirea rezistentei organismului […]

Vitamina A

Vitamina A se gaseste indeosebi sub forma de provitamina (caroten) in pere, caise, piersici, mure, zmeura, macese, catina, morcovi, carote, urzici, varza rosie, tomate. In organism vitamina A asigura buna functionare a ochiului, influentand adaptarea la lumina si intuneric, participand, de asemenea, la asigurarea integritatii unor tesaturi ca pielea si mucoasele. Prezenta ei in organism […]

Ce sunt vitaminele?

Vitaminele sunt substante absolut necesare bunei functionari a organismului, ele inlesnind procesele de nutritie si pe cele metabolice din organism. Au o structura chimica diferita si indeplinesc in organism rolul de enzime, substante ce mijlocesc diferite reactii chimice. Sunt absolut necesare, in doze mici. Vitaminele nu constituie surse de energie, insa functioneaza asemeni unor catalizatori. […]